Ingredientes: 1 paquete de mantequilla de 110 grs, 3 yemas 1/2 lata grande de leche condensada 1 lata chica de crema de leche 1 cdta. deesencia de vainilla 1 tazxa de harina preparada 1 pizca de sal 1/2 cdta. de bicarbonato de sodio 1 cdta. de polvo de hornear mermelada de piña ó naranja Preparación: Batir la mantequilla hasta que esté cremosa, incorporar las yemas una por una sin dejar de batir, luego la leche condensada, la crema de leche y la esencia de vainilla. Aparte cernir la harina c
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Ingredientes: 3/4 de arveja seca 2 cucharadas de mantequilla 1/2 taza de leche 1/2 cebolla caldo para 8 personas perejil pan frito Preparación: Las arvejas se remojan un dia antes. Despues se ponen a cocinar en el caldo hasta que se deshagan. Aparte se coloca en una olla un trozo de mantequilla para freir la cebolla cortada muy fino, perejil y se frie hasta que cocine la cebolla, pero sin llegar a que dore, luego se agrega las arvejas pasadas por coladera o licuadas, se deja hervir de nuev
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